Agriculture de Proximité
et Politiques Alimentaires Locales (APPAL)
Objectifs, problématique, méthodes et terrains de recherche)
« Depuis quelques années de nombreux projets associant agriculture-alimentation-proximité voient le jour en Nouvelle-Aquitaine. La LOI n° 2014-1170 du 13 octobre 2014 d’avenir pour l’agriculture, l’alimentation et la forêt instaure les projets alimentaires territoriaux (art. 39). Le mouvement de relocalisation de l’agriculture et de l’alimentation dépasse largement ce cadre réglementaire et donne lieu à des initiatives nombreuses et diverses. Il s’agit d’un mouvement émergent dont on ne connait pas encore les effets sur les territoires.
Les collectivités territoriales, peu habituées à traiter des questions agricoles et alimentaires, qui n’entraient pas vraiment dans leurs compétences jusqu’à récemment, se trouvent désormais interpellées à la fois par la dimension territoriale (gestion du foncier, pérennisation des espaces agricoles, revendications citoyennes de qualité alimentaire, de qualité du cadre de vie) mais aussi par la dimension politique de ce mouvement (politiques agricoles et alimentaires).
Le programme APPAL cherche à répondre aux questions suivantes :
Ses principaux objectifs sont :

Acronyme : APPAL
Durée : 2017-2022
Coordinateur : Mayté BANZO
Participants de l’UMR :
Mayté BANZO
Laurent COUDERCHET
Marie MELLAC
Damien TOUBLANT (doctorant)
Participants hors UMR :
• CREOP (Centre de Recherche sur les Entreprises, les Organisations et le Patrimoine), Université de Limoges
• GEOLAB (Laboratoire de Géographie physique et environnementale), CNRS – Université de Limoges
• INRAE-EADT (Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement – Environnement, Acteurs et Dynamiques Territoriales), Bordeaux
• RURALITES (Rural URbain Acteurs Liens Territoires Environnement Sociétés), Université de Poitiers
Financement du projet :
Région Nouvelle-Aquitaine
ADEAR Limousin
CIVAM Limousin
Département de la Dordogne
Fondation de France
INRAE
RURALITES
Partenaires :
Différentes collectivités également objet d’étude